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6回目の結婚記念日

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こんにちは、けび子( @wine_holic@mastodon.social)です。

先週からの風邪が中々治らず体調不良のアテシ。

それでも年に1度のお祝いごとだしって奮発して近所のホテルで一泊することにしたウチらです。

自然がいっぱいで本当に素敵なホテルでとても気に入っています。

ワインも3本持ち込んで準備はバッチリ。

持参したワイン

グダグダしながら一本を空け屋外のジャグジーでリラクスした後に夕食に行きました。

目次

今晩のワイン

このホテルのレストランで必ず頼むのがこのワイン。

今宵のお供
  • チリ産の赤ワイン
  • ドライでスムーズな口当たり
  • 糖分が2.7g/L
  • アルコールが14%
  • Vivinoでの評価が4.1

これウチらが好きなパターンです、爆

Vivino評価

前菜

ここのレストランは席ついて落ち着いたら一口大のお通しが来ます。

今日は「Ceviche (セビチェ)」でした。

Ceviche (セビチェ)

すごく控え目な味付けだけどレモンの香りが口中をリフレッシング。

もう一口欲しいくらいでしたw。

夫くんは前菜にカボチャのスープ。

カボチャのスープ

甘いのかなぁ〜って思って一口貰ったら全然甘くなくてびっくり。

どちらかと言うとチキンストックか何かと混ぜているみたいでカボチャの香りがあるけどチキンストックの味って感じでしたw。

アテシはバッファロー風カリフラワー。

バッファロー風カリフラワー

バッファローウィングみたいにちょっとピリ辛。

中のカリフラワーがちょっとしなっていた歯触りだったのは残念でしたがバッファローウィングが大好きなアテシには合う味でした。

メイン

この時点で既に45分は過ぎております。

こっちのディナーはヨーロッパ風のところが多くてゆったりとカクテルやワインを飲みながら会話を楽しみながら食事を取る感じ。

夫くんはエビとアランチーニ。

エビとアランチーニアランチーニは蟹の爪があしらわれていたんですがこれは夫くんは苦手で。。。爆

「蟹が入っているわけじゃないのに、こんなの付けなくても。。。」って言いながら蟹の爪を薄気味悪そうに取っていました。

アテシは和牛バベットのステーキ

和牛バベットステーキ

以前にも一度食べたことがあるので安心して頼みました。

バベットはちょっと噛み切れないような時もあって嫌われるんですがこの和牛のバベットは柔らかくてサーロインみたい。

カリフラワーにはカレー粉がほんの少しだけ降られているみたいでこれもお美味しい。

ウチら2人とも満足したディナーでした。

デザート

普段はデザートはスキップしてお酒を飲むのですが今日はせっかくの記念日ですしね。

デザートも頼みました。

こちらが夫くんが頼んだアップルパイ

アップルパイ

全然甘く無くて香ばしいパイ生地とリンゴの酸味がすごくマッチして美味しかったそうです。

甘いのが苦手な夫くんも美味しいってペロっり平らげました。

こちらがアテシが頼んだレモンケーキ

レモンケーキ

ケーキ自体もクリームもレモンなんです。

マジ「酸っぱい!」んですが美味しいんですよぉ〜。

コーヒーの苦味とも良い感じで合うんです☆

さいごに

本当に体調が良ければもう一度屋外ジャグジーに行ったり散歩したり出来たんですが。。。

お部屋でおとなしくワインを頂きながら2人でYouTubeの動画を見て笑って過ごしました。

そうそう。

最初の画像ですがウチらの結婚式のレセプションで撮った写真です。

あれからもう6年なんですね。。。

時の経つのは速い。

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