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【夫くんの手料理】コーンポタージュはいかが?

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こんにちは、久しぶりに夫くんの手料理を食べたけび子です。

昨日はお友だちカップルのデービッドとジョニー宅でデービッドの誕生会を兼ねた食事パーティーでした。

と言っても、年中会っている間柄なので特別な料理を作るのではなく、集まってお酒を飲みながらお互いに日頃溜めている愚痴を吐き合う感じです。

そこで何を勘違いしたのか夫くんがスープを作って持参すると言い出したんですよ。

けび子

ハァ〜?
あんたバカぁ〜⁉️

日曜日の昼食後に買い出しに行って作り出したスープ。

野菜を切って、缶入りのコーンと一緒に市販のチキンストックに入れるだけです。

こんな感じです。

野菜もコーンがメインで、ニンジン、じゃがいも、玉ねぎだけ。

その代わりちょっと辛めのソーセージを加えてスープにもパンチが出ています。

ポタージュスープには牛乳やトロミを加えるのに小麦粉を入れたりするんですが、アテシはそれがダメ。

夫くんはストックの量を少なめにしてじゃがいもや野菜をミキサーにかけて量を増やしていました。

そしてこちらが完成したそのスープ。

どうですか?

油がギタギタと浮いているポタージュスープです😅

皆んな美味しいって言って頂きましたがおかわりはなしでした🤣

相当余ったけどありゃ捨ててるよなぁ〜なんて思いながら見ていました。

で、アテシは・・・

このワインすごく美味しかったのでちょぉ〜っとペース進んでしまいました💧

アプリでの評価は余り高く無いんだけど、アテシには合っていたんだなぁ〜🤣

年寄りのウチらのことを考えてくれてか集まり時間も早く、解散も早いのは助かるぅ〜。

お陰でゆっくりと休めました。


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コメント

コメント一覧 (2件)

  • 確かに豚汁以上に油が浮いているスープはちょっと厳しいお年頃になってきました。
    でも、うちの旦那がメキシコ料理に使う油の量に比べたらかわいいもんですよ~

    旦那は褒めて伸ばしましょ(笑)

    • Giroさん、こんにちは❣️
      今日もコメント感謝しております🙇

      本当に褒めて伸ばしてあげた方が良いんですが・・・💧

      本当にどうやったらこんなに脂が浮くのって思うんですよね〜🤣

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